Pollo relleno de picada ibérica trufada, cebolla caramelizada y foie
Nuestro pollo relleno es un producto elaborado artesanalmente en nuestro obrador (por encargo).
SIN GLUTEN. CONTIENE LACTOSA.
Resulta ideal horneado con verduras y regado de vino blanco. Cocinar al gusto, quedará muy tierno y muy sabroso. El éxito estará asegurado.
FORMATO DE VENTA: Unidad
RACIONES (por unidad): 8-10 raciones
Ingredientes: pollo deshuesado, picada de cerdo (91%) (carne de cerdo), crema de trufa (3%) (champiñones, aceite virgen extra de oliva, aceite de girasol, aceitunas negras, trufa de verano), cereales (4%) (almidón de maíz y fibras vegetales), maltodextrina, dextrosa, especias, aroma, conservante E-221 (SULFITOS), acidulante E-300 y colorante E-120, boletus luteus, foie gras de pato (3%) (hígado de ave, grasa de pato, LECHE, HUEVO, vino de Oporto, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla, conservante (nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico)), cereales (4%) (almidón de maíz y fibras vegetales), maltodextrina, dextrosa, especias, aroma, conservante E-221 (SULFITOS), acidulante E-300 y colorante E-120.
SIN GLUTEN. CONTIENE LACTOSA.